鮮魚酒楽　わら焼き部　南森町店

【わら焼きとは？】
土佐伝統の料理法で、わらの炎で一気に焼き上げることで旨みを閉じ込め独特の香ばしい香りを焚きしめます！
かつおが有名ですが、わら焼き部ではその他の鮮魚、朝引き地鶏、牛肉なんかもわら焼きします！
炭焼きでは味わえない、わら焼きならではの味をご堪能ください！